大阪のクエ料理大海では天然もののクエをまるごと仕入れおもてなし致します
Blog
  • HOME »
  • Blog »
  • 未分類

未分類

卵を持った１４.５キロのクエ入荷!!大海は６月末まで営業!!

2016年6月11日未分類

鹿児島天然真クエ 泳ぎの１４.５キロを入荷♫ 今回も、生きて競りに掛けられた泳ぎのクエを競落とす事が出来ました …

この記事を読む

幻のクエ!!２４キロ入荷!!

2016年5月29日未分類

今回は生きたまま競に掛けられた これぞ幻の天然真クエ!! 前回、大海が３０キロのクエを入荷した後、 鹿児島の市 …

この記事を読む

土曜日３０.５キロを入荷！！

2016年5月15日未分類

全長１２０ｃｍ！！３０キロ代のクエを入荷！！ こんにちは、大海　中村です！ 昨日、３０キロの大物を入荷致しまし …

この記事を読む

９キロ泳ぎを入荷！！初卵も入っていました♫

2016年4月26日未分類

今年 初の卵が綺麗＼(^o^)／ 土曜日にもクエは上がっていたのですが、 それを見送り 月曜日に上がって来た …

この記事を読む

今回は８キロ泳ぎを入荷！！美味しいお酒も見つけました♫

2016年4月12日未分類

一晩で熟成した８キロ泳ぎ！！ 前回の３６キロは熟成させつつ２週間で完売！！ 今回は小振りですが８キロの泳ぎのク …

この記事を読む

これが鹿児島天然真クエ３６キロ！！

2016年3月29日未分類

先週末に３６キロのクエを入荷！！ 先週金曜日で冷蔵庫の中は空っぽ(>.<) 土曜日以降ご予約のお客 …

この記事を読む

３月１７日 １５キロ泳ぎを入荷♫

2016年3月22日未分類

今回も泳ぎの１５キロを入荷！！ こんにちは、大海　中村です。 先週、１７日に１５キロの泳ぎを入荷しました♫ １ …

この記事を読む

今回も泳ぎの１３キロを入荷！！

2016年3月11日未分類

冷蔵庫の中は最高級のクエで満たされて♫ 昨日も朝５時過ぎに仲買から連絡が入り 「奄美諸島近海の締りが数本上がっ …

この記事を読む

週末 連日 クエ入荷！！二本とも泳ぎで！！

2016年3月6日未分類

金曜日に６キロ！土曜に２６キロ！どちらも泳ぎの最高級♪♪ 先週も クエを待って 待って 待って ドキドキしなが …

この記事を読む

本日２３キロのクエ入荷！！

2016年2月23日未分類

２３キロのクエ 週末まで熟成させてご提供 こんばんは、大海 中村です。　　　　　　　　　　 今週は３日間 お休 …

この記事を読む
Page 15 / 25«‹141516›»

カテゴリー

営業カレンダー （12/5現在）

主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。

Copyright © クエ専門料理 大海Taikai All Rights Reserved.