大阪のクエ料理大海では天然もののクエをまるごと仕入れおもてなし致します
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紅葉と共に♫

10月も4本入荷しました(^▽^)   今年は暖かい秋で紅葉も遅いせいか、お店もまったり営業でスタートでしたが …

本日より営業再開致します♫

シーズン初物14キロを入荷! ご無沙汰しています!3ヶ月のリフレッシュ休暇を頂き、本日より営業再開致します! …

謹賀新年

あけましておめでとうございます 皆様、新年あけましておめでとうございます。 旧年中はお世話になり本当に有難うご …

先代から引き継いで27年目を迎えました

12月8日 大海は27歳に 本日、大海は27年目を迎える事が出来ました(*^o^*) また今日から28年目を目 …

10月もオール泳ぎで5本入荷してま~す(^^)v

10月も順調にクエを入荷! 明日から11月と言うのに台風が~(゚ロ゚) 入荷困難に成ることを予測して今週も16 …

今シーズン2本目入荷!

早々とシーズン2本目 12キロUPの泳ぎ! 一瞬涼しくなったか?と思いきや、10月とは思えぬ暑さ(..;) 鍋 …

10月1日より営業致します!!

明日からシーズン再開♫ お久しぶりでございます。 今年の夏も強烈に暑かったですね(^_^;) 皆さまお変わりご …

夏期休暇のご報告

7月より3ヶ月間の夏期休暇に入ります 例年通り7月~9月末まで夏期休暇を頂きます 今シーズンも沢山のお客様にご …

11月1本目 17キロUPを入荷♫

今月1本目も良いクエだ~(^▽^) 17キロUPの泳ぎを入荷!今週末よりご提供します(^▽^) 脂が乗って お …

さぁー準備は整いました!10月1日オープン致します!

10月1日より営業再開致します! 皆さまご無沙汰しています!今年の夏も猛暑でしたがお変わりございませんか?! …

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営業カレンダー (12/5現在)

主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。

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