2014年2月26日未分類
クエに今年初の卵が。。。 例年ならゴールデンウイーク前後に入って来る卵が、昨日入荷のクエに入っていました。 & …
二日連続で泳ぎのクエが入荷しました~ 18キロ! このクエ、小さい時に尾っぽを怪我したみたいで、 …
2014年2月25日未分類
やっとクエ入荷!! 先週は仲買がジャンケンで競り負けて一本しか上がらなかったクエを取り損ねショック(@@) こ …
2014年2月13日未分類
女将さんお気に入りの蔵元から 昨年末に女将さんお気に入りの日本酒を蔵元から直送して頂き、お客様にも大好評で「あ …
泳ぎのクエ入荷!27キロです! 先週末からご予約のお電話をクエが入荷するまで待って下さい。。。とお断りしながら …
2014年2月5日未分類
やっと大きなクエ入荷\(^^)/ 22キロです(^^) 実は先週末に6キロの小さいのを競落としたのですが~ご …
2014年1月24日未分類
前回、25キロ以上のクエを待っていたのですが、天然物なので中々思うようには行かず、19キロを入荷 引き続き、次 …
2014年1月22日未分類
やっとクエが上がってきました~\(^^)/ 今年は寒波で中々天然の真クエが上がって来なくて、毎朝、仲買からの連 …
2014年1月10日未分類
自家用車で伊丹空港へお出迎え 生きて上がったクエだよ 鹿児島の市場に生きて上がった29キロのクエ …
2013年12月28日未分類
今年最後のクエ入荷![16キロ] 今回のクエ、生肝最高!ほんのりピンクで脂が入って甘み十分(^^ …
主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。