2013年12月22日未分類
今年も残すところ後10日・・・寒さもグングン増して来ますが、元気に新しい年を迎えたいな~と頑張っ …
2013年12月17日未分類
泳ぎ(生きて上がった)クエ入荷! 目が綺麗でしょー、全長が短いのに重さは36キロ!身が締まっててマッチョなクエ …
2013年12月16日未分類
12月の入ってから週末はお席がいっぱいでお断りしたお客様もお何組か・・・ごめんなさい。 今週末は金・土とお席が …
二年前、飛騨高山を旅行中に気に入って買ってきた日本酒です。 お客様も「美味しい!」と喜んでくれる …
先程、30キロ台のクエを競り落としました\(^^)/ 昼から大阪空港に引き取りに行きます! 持てるかなぁ~(^ …
2013年12月10日未分類
種子島の海で取れた、天然22キロの真クエを入荷! 今週は13日(金)14日(土)お席(5名様部屋 …
2013年12月4日未分類
22キロの種子島近海で生きて上がったクエ(泳ぎ)を競り落としました! 鮮度抜群!生肝も最高!御予 …
2013年12月3日未分類
今年も残りわずか、忘年会の予定はお決まりですか? クエ料理専門店 大海の空席状況をお伝えします。 12月1週目 …
2013年11月29日未分類
28キロのクエを入荷しました。 生肝も有ります♪
2013年11月18日未分類
泳ぎのクエ入荷! 今朝、生きて上がった15キロのクエを競り落としました(泳ぎと言います) 伊丹空港へ! 今頃ク …
主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。