大阪のクエ料理大海では天然もののクエをまるごと仕入れおもてなし致します
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先週は35キロと18キロ！共に泳ぎで入荷！

2022年12月12日未分類

一週間に2本！トータルで53キロ入荷しました！ 12月も中旬となり寒さが本格化して来ましたね～ 大海はこの季節 …

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１２月早々と２８キロを入荷！！

2022年12月1日未分類

１２月１日から出だし好調(*^o^*) 寒波が来る(~_~;)と心配していたら２８キロの泳ぎをゲット！ １２月 …

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１１月からは２０キロＵＰを狙って！

2022年11月16日未分類

１１月１週目から３週間連続で２０キロＵＰの泳ぎを入荷♫ 取りあえず見て見て見て～(*^o^*) 　１週目は２４ …

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今週は月・火連日で入荷＼(^_^)／

2022年10月25日未分類

今月はオール泳ぎの最高のクエばかり６本手に入れました♬ クエの仕入れは「寝かせ４日の売り１０日！」これは私の中 …

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待ちに待った納得の１本！！

2022年10月18日未分類

泳ぎの１２キロを入荷！! 先週から待つこと１０日、やっと納得のゆくクエをゲット＼(^_^)／ 　泳ぎのプリップ …

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双子のような７キロを２本入荷！！

2022年10月9日未分類

木曜、金曜と２日続けて泳ぎ７キロ天然真クエを入荷しました(^▽^) メッキリ肌寒くなりましたね～お鍋が恋しい季 …

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さぁー１０月１日オープンします！！

2022年9月29日未分類

準備は整いました！１５キロ泳ぎのクエを入荷してお待ちしています！ ７月～３ヶ月間の夏期休暇を頂き、１０月１日よ …

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７月より３ヶ月間の夏期休暇に入ります！

2022年7月1日未分類

本日より３ヶ月間の夏期休暇に入り１０月より営業再開致します こんにちは、今年は早い梅雨明けで毎日とけちゃいそう …

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今期最後のクエを入荷！最後まで皆様にクエの卵もご提供予定です♫

2022年6月20日未分類

今期も４０本を超える天然真クエを捌きました 昨年、一昨年とコロナの影響で４月から休業に入りましたが 今期は例年 …

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4月も4本の天然真クエを鹿児島から入荷！卵を持った1本も♬

2022年4月30日未分類

３年振り、今年初のクエの卵に嬉し泣き♫ こんばんは！３年振りの規制無しゴールデンウィークに突入しましたね(^▽ …

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営業カレンダー （3/1現在）

主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。

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