3月も既に2本入荷！皆さんクエは未だ未だシーズンですよ~(^^)
1ヶ月以上振りの投稿になってしまいました‥ごめんなさい(ｰｰ;)
3月も天真クエを泳ぎで入荷しています♬
1本目は23.7キロ！
2本目は20キロ！
そして2月も節分以降5本の九絵を入荷し、合計6本138キロの九絵を入荷しました！
皆さまからのご予約が頂ける限り天然の良いクエに拘り
6月末頃まで営業していきます！宜しくお願いします(*^o^*)
九州地方では九絵の事をアラ(新)と言い祝いの膳に並びます
桜の開花がニュースに取り沙汰されるこの時期、卒業や入学、就職と新生活にスタートする季節でもありますよね
九州地方ではクエ(九絵)の事を「アラ」と呼び、当て字で「新」と書いて新スタートを祝う祝い膳に用いられます
ご家族様の新たなスタートを大海で天然のクエ料理を囲んで頂きながら祝って頂けたら幸いです♪
同時に歓送迎会のご予約もお待ち致しております！宜しくお願い致します。
店の裏手の公園に咲く桜がダイナミックです
寒い冬を乗り越えて毎年綺麗に咲く桜
私も極寒の中、毎日一人黙々と朝から晩まで仕事に明け暮れて、この桜が咲くと
「なんとか繁忙期を無事に超えたな～」とホッとします(^^;
この桜を楽しみに訪れるお客様がいらっしゃるほどの大木の桜、自分の物では無いですが(笑)
余りに綺麗に毎年咲くので、ご来店のお客様を誘って桜の木の下で記念撮影を促すほど(笑)
今年も桜を愛でながら仕事が出来る日を楽しみにしています♬
皆さまも春のクエを楽しみながら是非この桜も観に来て頂けたら幸いです♬
大海イベント報告♬
年末の忙しさを支えてくれたスタッフを労って2月は皆でイチゴ狩りに行って来ました～(^▽^)
みんな真剣な眼差しでイチゴを吟味し、お腹イッパイ食べて満足して戻ってきました(￣∇￣)
3月3日のひな祭りの日にも関わらず来てくれた女子スタッフと細やかなひな祭りも♬
可愛いスタッフに囲まれて毎日楽しくお仕事しています(*^o^*)
そして今年も6年間支えてくれたスタッフが大学院を卒業し就職、ちょっと寂しいけど…
感謝の気持ちを込めて今から送別会の準備を考えています(^^)
マスク着用について
今日からマスクの着用が個人の判断に委ねられるようになりましたね、
長かった規制だらけのコロナ生活、やっと普通の生活に戻りつつあるのかと思うと嬉しいですね
大海では客間が個室という事もあって、お客様同士の接触はお手洗い以外ございません
なので御来店時のマスクの着用はお客様の判断にお任せ致します
しかしながら従業員は当分の間、マスクを着用して接客に当たらせて頂きますので
ご了承のほど宜しくお願い致します。
これからもご来店のお客様の安心と安全を考慮して営業して参りますので宜しくお願いします。
大海 中村
