2020年11月7日未分類
今週も17キロの泳ぎを入荷!!\(^_^)/ クエの競りで最高は『泳ぎ』生きて上がって来たクエなんです♫ 深海 …
2020年10月29日未分類
今期 初の大物(28.5kg)泳ぎを入荷\(^_^)/ 朝から興奮気味で仲買から電話が、「泳ぎの28キロ超えが …
2020年10月17日未分類
月曜日から待って待って2本いっぺんに入荷♫ 先週末から「15キロ前後の(クエ)が欲しいなぁ~」と仲買に連絡を入 …
2020年10月7日未分類
台風が来る前に24.8キロを入荷出来てホント良かった~(^^) 先週末から台風が来るかも(><)と …
2020年10月2日未分類
本日10月1日、無事オープン♫ 例年10月1日~営業します!と言っても、10月1日にお店を開けれるのは今まで半 …
2020年9月23日未分類
22年目!今期も宜しくお願い致します! 始めに コロナ並びに自然災害により影響を受けられた皆様 心よりお見舞い …
2020年4月7日未分類
コロナウイルス感染拡大により営業を自粛致します 3月末日に投稿しましたように、4月は新規のお客様からの御予約を …
2020年3月31日未分類
3月末日迄 無事に営業することが出来ました! コロナウイルスが広がる中、キャンセル有り、予約有りと、2月の中頃 …
2020年2月26日未分類
大海へ2月入荷の天然真クエは合計5本!! 2月は私にとって鬼門の月、数年前に50人以上のお客様を逆キャンセルし …
2020年1月31日未分類
脂がギッシリ!真冬のクエの脂のノリ♫ お腹を開けたら、中からギッシリ脂が付いた内臓が飛び出して~ 何処が腸や …
主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。