12月1日、8日、11日とオール泳ぎの最高のクエを入荷!!
寒波が来るぞ~天気予報も気にしながら仲買に電話、海が荒れると船は欠航、
船が出てもクエが上がらない事も多いし、クエが上がらず50名様以上のお客様を逆キャンセルした事は
今もトラウマになっている私(^_^;)で~今週は2本も入荷しました(^▽^)
12月に入ってからクエの脂が少しずつ変わって来ているのを感じていましたが、
寒波到来のニュースと同時に、今週金曜のクエ(22キロ)は完全に冬のクエの脂のノリ、
脂が濃い!!て感じです(^^)v
寒~い日は美味しい天然のクエ鍋で心も体も温まって下さい♫
12月8日の17キロ
12月1日は27.4キロ
来週も、最高の天然真クエを狙って~皆様からのご予約ご来店をお待ち致しております。
大海 中村