2021年12月6日未分類
今期初の山口産12キロと鹿児島産17キロを金、土連日で入荷しました 先週も週明けのクエを流し、良いのが上がって …
2021年11月26日未分類
先週は11キロ、20キロ、10キロと3日連続入荷!そして本日も♫ こんにちは~クエに追いまくられてる中村です( …
2021年11月17日未分類
脂が乗って良い感じ(^▽^) 今年は本当に天然のクエを入荷するのが困難で(..;)拘り過ぎもあるのですが(^_ …
2021年11月12日未分類
寒~い晩はクエ鍋でホッコリ(*^^*) 今週末も開店休業になる?天気は?風は?と心配していたら、朝の5時から救 …
2021年11月1日未分類
10月はクエにヒヤヒヤ、ドキドキさせられる私でした(^^; 10月は仕入れルートを2本持っていても天然のクエが …
2021年10月19日未分類
鍋が食べたいなぁ~って気候になったので~是非クエ鍋をご賞味あれ こんばんは!やっと秋らしい気候になりましたね~ …
2021年10月12日未分類
今のクエ、まるで真冬のクエの脂のノリ(゚∀゚) 10月だと言うのに、未だ未だ暑い日が続きますね~ 鍋屋にとって …
2021年9月30日未分類
皆様にお会いできる日を楽しみにしています♫ ご無沙汰しています!皆様お変わりございませんか!私はスコブル元気で …
2021年4月26日未分類
本日より長期休業に入りますm(_ _)m いつも大海をご贔屓にして頂いているお客様には大変申し訳なく、心苦しい …
2021年3月31日未分類
3月も泳ぎを3本入荷し頑張ってました(^^)v お久し振りです(^^; 今月も泳ぎばかりを20キロ!30キロ …
主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。