まん延防止 全解除に向けて 最高のクエを入荷しご来店をお待ちしています!

長い!長い!1月27日から始まったまん延防止(;.;)

3月21日までは大阪府の要請に従い 店の営業時間は21時まで お酒の提供は20時30分まで行って参ります

3連休明けの3月22日からは 22時までの営業で お酒の提供は21時30分までと 通常営業に戻ります♬

勿論 感染対策は今まで通り徹底し 私も3回目ワクチン接種も済ませて お客様をお出迎えいたします

良いクエが入っても まん防期間中は ご贔屓のお客様に声も掛け辛かったのですが(ーー;)

今週は月曜日から今日まで ひたすら最高のクエが上がって来るのを待ち続け

まん防解除後に最高のクエでお客様に喜んで頂きたいな~と考えていたら

なんと2日続けて脂ノリノリ♫文句なしの天然真クエをゲットすることが出来ました\(^_^)/

 昨日は10キロ!!

 

 脂がドン!  少しだけ卵巣も膨らんで春を感じるクエです

そして今日は21キロ!! これまた脂がギッシリ 

脂が内蔵に癒着して苦労しましたが、処理後直ぐにご贔屓のお客様へ入荷の連絡をしました(^▽^)

店側も辛抱の2ヶ月半でしたが お客様も辛抱の2ヶ月半だったと思います(^^;

まん防解除後は大海の個室で安心安全な空間で最高のクエをご賞味下さい(*^o^*)

皆様からのご予約をお待ちしています!

大海の送別会

大学一回生から6年間バイトに来てくれ子と、同じく大学4年間バイトに来てくれてた子が

無事に大学を卒業し、来月からは社会人の仲間入りをすることとなりました(^^)

大海のスタッフは皆大学生で、ほとんどの子が卒業まで頑張ってくれています

そんなスタッフを毎年お店で祝福し皆で手作り送別会を行います

別れは毎年辛くて、毎年泣かない!と誓っても泣いてしまう私(^^;

大海での仕事が社会に出てから少しでも役に立てば良いな~と思いながら

私の片腕となり一生懸命お店の為に貢献してくれた子達に本当に感謝しかありません

そして長年可愛がって下さったお客様にも感謝です!

長い間この子達を可愛がって頂き本当に有難うございました

また残っているスタッフもこれからも宜しくお願いします!

大海 中村