久しぶりに泳ぎのクエ２３キロを入荷！！
ゴールデンウイークを前に泳ぎのクエを競落とす事が出来ました\(^^)/
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
今回は卵が未熟で煮付に出来ませんでしたが、
いつもの付出しに小さく刻んで入れます。胃袋との食感の違いをお楽しみ下さい。
よ～いドン！放送後。。。
先日、関西テレビ「よ～いドン！」で「となりの人間国宝さん」を頂き
沢山の方から励ましのお電話を頂きました。本当に有り難うございます。
同時にクエの旬は？と聞かれる方が多かったのですが～
皆さんクエ鍋のイメージで冬のモノと思われているようですが、
最近のクエは卵を持っており、脂の乗りも良く、身がとても甘くなってます。
天然のクエなので、本当は何時でも美味しいとは思うんですけど(^^;
私は春のクエが一番好きです♪
冬の混雑時を避けて、この時期にユックリとクエを食べられてみてはいかかでしょうか♪
毎日放送ラジオ「朝から てんコモリ！」の協力店に参加
私自身が早朝から毎日放送ラジオを２７年間聴いています。
最近、番組へ投稿し「子守 康範の朝から てんコモリ！」の
「コモリ倶楽部会員特典の協力店舗」として参加致しました。
コモリ倶楽部会員証をご提示頂いたお客様にワンドリンクサービスを行っています
会員証をお持ちのお客様はご来店時に是非ご提示
下さい（^.^）
