大阪府認証店として２１時までの営業、酒類の提供も行います
凄い勢いでコロナの感染が広がっていますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか…
大海はコロナウイルス感染拡大防止対策に努めながら今まで府の要請に従って営業して参りました
今回も府の要請に従い、１月２７日(木曜日)～２月２０日(日曜日)迄、お酒の提供を２０時までとし
２１時までの営業を行うことを決めました
コース料理は１時間～２時間以内でお召し上がり頂けます
お客様のご理解とご協力をお願い致します
お部屋は全席個室です！
ご家族様でのご利用に大変喜んで頂いています。コロナ禍ではございますが皆様のご来店をお待ちしています。
１月も活天然真クエを４本入荷しました(^▽^)
遅ればせながら、今年も宜しくお願い致します(._.)
年明けからバタバタと気がつけば１月も終盤に…投稿が遅くなり本当にゴメンナサイ
実は今年も活天然真クエをすでに４本入荷し、ご来店の皆様に大変喜んで頂いています♪
９日は鹿児島より１０キロ！
１２日も鹿児島より２６キロ！
２１日は長崎から１５キロ♬
そして２２日にも鹿児島から１０キロを入荷！！
小さい大きいでクエの旨さが決まる訳では無いですよ～何時も最高のクエだけを入荷しているので
１０キロのクエでも
脂はノリノリ♫
捌いた刃物は脂がベトベト(ﾟﾛﾟ)
大海では何時ご来店頂いても美味しい天然真クエを堪能して頂けるよう日々頑張っています(^^)v
今月もう１本狙っています！是非、大海で冷凍無し！ホンマものの天然真クエをご堪能下さい。
コロナ禍で店主として思うこと…
新型コロナ感染拡大が始まってから２年、去年も一昨年も半年営業を余儀なくされましたが
大海は有りがたい事にご贔屓のお客様に支えられ、府の協力金にも支えて貰い営業継続することが出来ています。
そんな中で感じたことですが、大海が休むと鹿児島の仲買の売上も下がり、それが直結して漁師さんも
おしぼり屋さんや八百屋さん、酒屋さんに廃棄物処理屋さん、今までお世話になって来た業者さんの
売上減少に繫がっています。そう思うと『私が頑張らないと！』と思う日々です。
コロナは怖いです、絶対！とは言い切れません、が出来る限りの感染対策を打ち安心安全な空間で
皆様にお食事をして頂ける様に努めています。どうぞご理解と皆様のご協力を頂き、
一人でも多くのお客様に今だからこそ、お店に足を運んで頂ける事を切に願います。宜しくお願いします。
大海 中村
