脂がギッシリ！真冬のクエの脂のノリ♫
お腹を開けたら、中からギッシリ脂が付いた内臓が飛び出して～
何処が腸やら胃袋やら、探すのが大変なくらいでした(ﾟ∀ﾟ)
26キロ！
身は生で食べても脂っこさは口に残らず、全て甘みに変えてしまう
それが天然真クエ独特の旨さ♫ 加熱すると身は引き締まって最高の歯ごたえに♫
今週も25キロの泳ぎを入荷したら、先週のと双子？って思ってしまうくらいのクエでした(笑)
25キロ！
2月も良いクエが大海へ上がって来ますよーに(*^o^*)
皆様からのご予約もお待ち致しております。
大海 中村
