昨日は 8キロ・16キロ・27キロと3本上がったクエの中から
仲買一押しの27キロを競落とす事に成功(^^)v
勿論、天然鹿児島の真クエ!!サバキ堪えありました(a^^;)
昨晩 17時よりご来店のお客様も サバキたての生肝に舌鼓♪
何処でもは食べられない生肝も 大海では食して頂けます♪
大海 中村 自らさばいて 皆様のご予約 ご来店を心からお待ち致しております(*^^*)
主に職人技の動画をメインに活動されてるYouTuberのDeli Baliさんに、私のとある一日を取材いただきました。