こんにちは　大海　中村です！
今週火曜日に１６キロのクエを入荷しました\(^^)/
更新が遅くなり申し訳ございません(^^;
今週末か週明けにも一本狙って！と仲買に依頼中です。
お客様のご予約にお応え出来るよう頑張っていまーす♪♪

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お客様のお声。。。
ひと席ひと席 お客様のお鍋を作りに入らせて頂いております
その中でクエの話やお客さんのお声を聴かせて頂いていますが
「前に食べたのは何だったんだろ？」と言うお声が。。。
大海のクエは鹿児島の天然物だけを冷凍する事無くご提供しています
だからこそ「これが本当のクエの味ですよ！」と
空港へ引き取り、さばき、料理、接客と担当している私が
自信を持ってお話いたします(^^)
皆様とお話出来るのを楽しみに 今日も頑張ります！