早々とシーズン2本目 12キロUPの泳ぎ!

一瞬涼しくなったか?と思いきや、10月とは思えぬ暑さ(..;)

鍋屋にとっては中々厳しい気温ですが、明日はシーズン初の満席♫

休み明けで私を含めバイトも休みボケ?なので~(笑)

明日は朝からシッカリ気合いを入れてガンバさせて頂きますね!

シーズン開けは中々ご予約も集まらないので少し小振りの天然真クエを入荷することに

私自身も身体を慣らしていく為にも無理はしないで捌きやすいサイズで入荷

今回は12.3キロの泳ぎを山口県から入荷しました!

 

昨今、気候変動で鹿児島だけではクエを賄えず、2年前から九州全域に情報網を張って

今年は夏休みの間に山口県の知り合いから仲買を紹介して頂き商談に行って来ました

今回、初めて山口のクエを入荷!とっても素晴らしく納得のクエだったので、

これからもお世話になると思います(^^)v

土日で箕面祭り開催

明日、明後日と箕面祭りが開催されます

お車でご来店のお客様には迂回などご不便をお掛けしますが宜しくお願い致します。

早々と年末年始のお話を…

お店をオープンしたか早いか12月のご予約が入って来ています。

店主の私の方が内心ビックリ驚いていますが、来年の2月のご予約も頂戴するほど

有り難いことと感謝しながら鬼の代わりに気の早いご予約に笑っています(*^o^*)

なので一応お伝え致しますね、年末は12月30日まで年明けは1月4日からの営業を考えています

12月は忘年会、1月は新年会とご利用頂き毎年お店は賑わいますが、

私は忙し過ぎて中々お客様のお部屋にお伺い出来ないので~

良ければシーズンを外されてご来店頂けたら、客間にマッタリと伺います(^▽^)