お久しぶりで ゴメンナサイ(><)
今年は4月からクエが卵も持って入荷して来てましたが、
5月に入ってから30度超えと余りに気温の高い日が続き
なんとなぁ~く「お待ち致しております!」と言い辛い気分で
ブログ並びにFacebookが滞ったままに…スミマセン
先日、Facebookフォロワーのお客様がご来店の際に
「最近、更新されてませんよね~心配してたんです!」と…
「春のクエがこんなに美味しいなんて、もっとアップせなあきませんよ!」と
時すでに遅しかもしれませんが、今月末まで鹿児島より天然の真クエを入荷し
営業していまーす(^^)
天然クエ1本買い…お腹を開ける迄わからない卵の有無
冬の時期に比べると、はっきり言って春は客足が減りますが~
その分、上がって来るクエをなお一層目利きして余裕を持って
入荷する事が出来るのも、この季節(^^)v
今年は卵も良い感じ♫だったので、目利きして、目利きして卵入ってる!?と
思ったクエを競り落としに入って貰いますが、入って無い時も(涙)
お客様の「卵、食べたいです!」と言うお声全てに応えられない時は心が折れますが
「自然の物ですもんねぇー、また来春にも来ますよ!」とお詫びに上がる度、
お客様の方からご理解頂いているお言葉を掛けて下さって、ほんと感謝です。
また、来年の春もクエの卵を一人でも多くの方に食べて頂けるよう頑張りますので
重ね重ね宜しくお願いします!!
5月6月入荷のクエ
さぼってたらあきませんよね~ちゃんと見て貰わんと、
この2ヶ月もシッカリ美味しいクエ入荷していました(^▽^)
今期は大海20年と節目の年、記念品のトートバッグも未だございます!
皆様のご来店 心よりお待ち致しております!
大海 中村