クエの卵と生肝が食べれる クエ料理専門店『大海』
今回入荷のクエ、やっと卵を持って入って来ました\(^^)/
４月末から卵と一緒に炊き合わせる筍を買っては
密かに卵を待っていた私…何度、筍だけを頂いたことか(笑)
今回は京都産のハッチクを準備し、クエの卵と炊き合わせました(^^)v
クエ料理を食べに行かれても、そうそう卵や生肝を食べれるお店は無いと思います
勿論、希少ですし、鮮度が命！そんなクエの卵や生肝を食べれるお店が
クエ料理専門店『大海』です！
希少な為、私が欲しいクエを引き寄せる気！と、お客様の運！も必要ですが
他では味わえない麦秋の天然真クエを是非ご賞味下さい。
皆様からのご予約お待ちしています。 大海 中村
